bar restaurant le val de laize (nogent sur marne)

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un Adjoint de Direction (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous assisterez le directeur dans la gestion quotidienne des opérations pour fournir un service client exceptionnel en répondant aux demandes et aux préoccupations des clients Vos principales responsabilités seront les suivantes : Fonctions : - Superviser et former le personnel pour garantir un service de qualité - Assister le directeur dans la gestion globale - Gérer les commandes - Gérer le service de bar et assurer un service efficace aux clients - Contribuer à la gestion générale de l'hotel en collaborant avec l'équipe Vous devez avoir une expérience préalable dans le service, l'hôtellerie ou un domaine similaire. - Excellentes compétences en service client et capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement - Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations stressantes avec calme - Bonnes compétences et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à superviser une équipe et à motiver les membres du personnel Si vous êtes passionné par l'humain, que vous avez une attitude positive et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, nous serions[...]

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Notre cave, riche de 500 références sélectionnées avec soin par notre Chef Sommelier, est l'outil idéal pour apprendre l'œnologie dans un cadre privilégié. L'objectif cette année est d'assoir l'Étoile Michelin reconquise en 2024 et continuer à surprendre nos clients et leur faire vivre un véritable voyage culinaire. Sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous participez à la tenue de la cave, au réassort des frigos, au service des boissons à la Petite Table du Prieuré et au restaurant gastronomique Étoilé ou encore au bar. Vous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. Type de contrat CDD saisonnier Dates du 03 Avril au 31 Octobre 2025 Nombre d'heures 39 heures Hebdomadaires Salaire 1650 € net hors pourboires Pourquoi nous rejoindre ? Nous attachons une importance primordiale au respect du droit du travail et nous vous faisons bénéficier d'avantages exclusifs : - Horaires en continu - Émargement électronique (SKELLO) - Salaire motivant - Pourboires dématérialisés (TIPSI) - Mutuelle offerte - Nettoyage des vêtements professionnels pris en charge En intégrant notre équipe, vous devenez membre de la famille Relais & Châteaux et profitez d'avantages[...]

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Dans un salon de thé, vous serez en charge du bar, de la préparation des boissons et de l'entretien de la verrerie/vaisselle. Vous maitrisez la préparation des boissons chaudes type cappuccino etc... Vous avez de l'expérience et parlez un italien correct. Vous travaillerez en planning tournant : -1 semaine de 7h à 13h30 -1 semaine de 13h30 à la fermeture (environ 20h00) 1,5 jour de repos hebdomadaire dont le mercredi. CDD évolutif dans la durée. Pour postuler, plusieurs possibilités : - présentez vous directement à l'employeur avec un CV entre 14h et 16h : Vanilla Bakery - 3 avenue Félix Faure à Menton - téléphonez directement au 06.08.67.45.75 - envoyez votre CV par mail

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Roquefort-la-Bédoule, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste orienté sur la prise de commandes, le service, le bar et l'aide en cuisine et en plonge. Un service snacking est proposé auquel vous devrez participer ( pour faire des desserts simples, des coupes glacées, etc...). Ce poste nécessite de la polyvalence ! Service sans coupure à partir de 17h jusqu'à la fin du service, varie en fonction de la saison (maximum minuit en pleine saison). Deux jours de repos en basse et moyenne saison et 1un jour en haute saison à définir ave l'employeur. Prise de poste le 17 mars 2025. **Poste non logé.** Parking gratuit assuré. **Vous avez le sens du service, de l'accueil, vous êtes disponible, autonome et vous savez travailler en équipe ? N'attendez plus, postulez en ligne ! Par ailleurs, à l'issue de l'entretien avec le recruteur et selon votre profil , vous aurez la possibilité d'effectuer une immersion au sein de l'établissement de 3/4 jours avant la prise de poste.**

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Colombelles, 14, Calvados, Normandie

Bar-brasserie sur Colombelles recherche un/e commis/e de cuisine. Sous la responsabilité de notre chef, vous préparerez des plats faits maison à partir de produits frais et de saison dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi (de 9 h à 16 h - service uniquement le midi). Vous avez suivi une formation CAP cuisine et êtes une personne motivée pour travailler au sein de notre brasserie, venez nous rejoindre ! Poste à pourvoir immédiatement.

Concierge d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein de nos Hôtels, vos missions principales seront les suivantes : Accueil des clients : - Accueillir les clients à leur arrivée - Assurer un accueil personnalisé et chaleureux afin de développer la fidélisation - Prendre en charge les clients avant, pendant et après leurs séjours - Préparer l'arrivée des clients et veiller à la conformité de leurs attentes avant leurs arrivée (fleurs, produits et boissons favorites dans la suite) - Organiser tous les détails matériels avec les services de l'hôtel - Effectuer des réservations (restaurant, spectacle, location de voiture, billet d'avion) - Prendre des rendez-vous pour les clients (coiffeur, esthéticienne.) - Anticiper les demandes des clients - Présenter aux clients les prestations et services proposés par l'hôtel - S'informer de tous les événements se déroulant à l'intérieur de l'hôtel et à l'extérieur - Veiller à la satisfaction du client tout au long de son séjour - Maintenir une présentation soignée - Adopter un comportement exemplaire en toute circonstance Communication interne et externe : - Faire remonter les informations à ses supérieurs - Signaler toute anomalie ou besoin d'intervention technique - Communiquer[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Cametours, 50, Manche, Normandie

Pour une personne passionnée des rapports avec la clientèle, vous vous chargez, au sein d'une petite équipe dans une ambiance de travail à échelle humaine, du service en salle. La mise en place en salle n'a plus de secrets pour vous. Vous avez l'œil pour les détails. Vous créez une véritable ambiance. Vous êtes en charge d'accompagner les clients tout au long du repas. Attentif (-ve) aux attentes des clients, vous faites preuve d'anticipation et de réactivité. Vous gérez le bar et le stock. Poste avec ou sans coupures, à votre convenance, sauf cas exceptionnels, car l'employeur peut assurer des services. Si ce travail vous passionne mais vous n'avez pas encore toute l'expérience, l'employeur vous guide/assiste. Jours de repos minimal: de dimanche après-midi à mardi. . Evolution possible du volume d'heures rapidement selon activité et votre prestation.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

L'agence Job-Box AURAY recherche pour l'un de ses clients du secteur, un.e serveur H.F (H/F). Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes des clients et les transmettre en cuisine et/ou au bar - Servir les boissons et plats commandés - Gérer le planning de réservation - Débarrasser et redresser les tables Vos conditions de travail : - Horaires variables en coupure / travail les week-ends et jours fériés - Salaire 11.88EUR brut de l'heure Le poste est à pourvoir dès que possible. - Vous disposez d'une diplôme ou d'une expérience significative dans ce domaine (débutant accepté) - Vous aimez le travail en équipe - Vous êtes dynamique, motivé et polyvalent - Vous avez le sens du commerce

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Le service : Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions : Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés. Au sein de l'un de nos hôtels et sous la responsabilité du chef de réception, vous aurez pour missions : - L'accueil d'une clientèle familiale, de groupe et d'affaire - Le contrôle des réservations et la gestion des arrivées et des départs - Le traitement des appels téléphoniques - La gestion de la correspondance hôtelière (renseignements relatifs aux réservations de chambres, tarifs, services annexes.) et du secrétariat de la réception - La participation à la commercialisation des prestations de l'hôtel - Le contrôle des chambres. Poste à pourvoir à partir de mi Mars 2025 Contrat 35h soumis à la modulation[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Le service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés. Au sein de l'un de nos hôtels et sous la responsabilité du Gouvernant Général, vous aurez pour missions : - D'assurer l'entretien des chambres en veillant à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'hôtel. - De veiller à ce qu'aucun produit ou linge ne manque en chambre - De transmettre toute anomalie ou dysfonctionnement éventuellement constaté en chambre - De respecter l'intimité de nos clients et faire preuve de la plus grande discrétion Poste à pourvoir à partir de mi Mars 2025 pour une durée de 6 à 10 mois Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail. Travail week-ends[...]

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Le service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés. Rattaché(e) à la gouvernante générale, vous veillez à ce que le séjour de nos visiteurs se passe dans les meilleures conditions possibles en garantissant leur confort. A ce titre, vous aurez pour principales missions : - L'encadrement d'une équipe de valets / femmes de chambre : recrutement, formation, suivi, planification et évaluation. - Le suivi financier : suivi mensuel du budget, gestion des achats, contrôle des factures - La vérification des chambres afin de garantir le respect des standards de qualité - La collaboration avec les prestataires et la participation à divers projets : élaboration des cahiers des[...]

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Le service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés. Rattaché(e) à la Gouvernante générale, vous veillez à ce que le séjour de nos visiteurs se passe dans les meilleures conditions possibles en garantissant leur confort. A ce titre, vous aurez pour principales missions : - L'encadrement d'une équipe de valets / femmes de chambre - La vérification des chambres afin de garantir le respect des standards de qualité - La collaboration avec les prestataires et la participation à divers projets : suivi de la bonne réalisation de la prestation Poste à pourvoir à partir de mi Mars 2025 pour une durée de 6 à 10 mois. Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail. Travail[...]

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Tourisme - Loisirs

Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France

Le service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vous aurez pour principales missions : - Entretenir et nettoyer l'ensemble des parties communes de l'hôtel : - Faire le tour des extérieurs : parking, vider les poubelles, les cendriers - S'assurer de la propreté de la demeure - Entretenir les arrières de l'hôtel : salles de pause et vestiaires des salariés. - Mettre en place le linge pour les valets/femmes de chambre : - Compléter les coursives en linge - Ramasser le linge sale - Nettoyer les coursives et vérifier le rangement du matériel et des produits - Préparer les bannettes du lendemain pour les femmes/valets de chambre -[...]

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre club de plage, nous recherchons un(e) barman(aid) Vos missions: Accueillir le client et l'installer Préparer des boissons chaudes ou froides Identifier, traiter une demande client Prendre une commande client Saisir une commande sur informatique Effectuer le service des plats à table Réaliser un service au bar Réaliser un service en salle

Responsable de restauration

Emploi

Calenzana, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Vous allez : -Participer activement à la coordination des services cuisine, service, plonge et bar (organisation, communication, contrôle) -Gestion budgétaire : gestion des commandes, gestion des stocks, primes alimentaires, . -Action managériale : Recrutement, accueil et intégration des nouveaux collaborateurs, plannings, accompagnement des collaborateurs au quotidien -Participer au suivi et à l'amélioration de la Qualité (anomalies, insatisfaction clients, formations, .) -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et procédures HACCP -Veiller à la sécurité (collaborateurs, établissement, EPI) CDD 8 mois - Forfait Jour : 13 jours de repos compensateur + 25 CP Date de prise de poste : 31/03/2025 au 20/11/2025 Rémunération : A partir de 2475 € brut (selon expérience) + prime sur objectif Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas en avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Et dans la durée, 13ème mois - Prévoyance - vos séjours vacances à tarif réduits (50%) et tous les avantages d'un CSE investi.